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基本资料

单斌

名:单斌 年 龄:
技术职称:技术岗
专业行业:食品科学与工程
专业年限:12年
最高学历:本科 职 务:助理研究员
工作单位:青海省轻工业研究所有限责任公司
所在地区:青海西宁
个人简历

本人于2007年7月毕业与安徽农业大学,所学专业为食品科学与工程。同年9月起至今就职于青海省轻工业研究所有限责任公司,一直从事青海省特色生物资源开发、食品生产工艺、农畜产品加工等方面的科研工作,以及轻工行业工程咨询工作。多年来积累了丰富的科研经验,取得了多项省部级成果和专利,并编制完成了多项工程项目可行性研究报告。

研究成果 / 荣誉 / 奖励

一、科研成果: (1)省级科技攻关项目《白刺果酒发酵工艺技术研究与产品开发》; (2)省级星火计划项目《青藏特色青稞燕麦方便食品加工技术》; (3)省级高新技术发展与产业化计划项目《白刺果汁的澄清与稳定性研究》; (4)国家科技支撑计划项目《沙棘保鲜关键技术研究与产业化开发》; (5)科技部农业科技成果转化项目《柴达木野生白刺果深加工技术中试》; (6)省级科技人员服务企业项目《利用牛羊肉副产品提取动物蛋白》。 (7)省级星火计划项目《利用油菜籽粕生产精制肌醇工艺研究及产业化》等。

二、发明专利 (1)《一种从白刺果皮中提取多酚类物质的方法》; (2)《一种沙棘果汁保鲜灭菌工艺》。

三、工程咨询成果 (1)《化隆县群科绿色(清真)产业园区产业发展规划》; (2)《同仁县轻工业园区产业发展规划(2017-2030)》; (3)《年产50万立方米饮用天然矿泉水生产线建设项目》可行性研究报告; (4)《海东市再生资源回收利用示范基地建设项目》可行性研究报告; (5)《化隆县劳动密集型扶贫产业生产线建设项目》可行性研究报告。 等60余项。

联系方式
电话:96868 电子邮箱:stoti@163.com
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